本物は違う! 宮廷冷麺
本物は違う! 宮廷冷麺
【作り方は簡単です】 主材料 冷麺 (生麺) 160g スープ 270cc からし 1パック(3g) 「下記はお好みでご用意ください」 大根 薄切り 5 枚 きゅうり薄切り 5 枚 ゆで卵 1/2 個 片肉煮薄切り 1 枚 1 麺1人前を、25秒間ゆでる。2 ゆでている間、お箸でよくかきまぜる。3 麺がゆで上がったら2、3回 すすぎ、巻いて器に置く 。4 巻いた麺の上に薄切りした大根、きゅうり、肉煮などをきれいに盛りつける。 5 冷蔵庫で冷やした冷麺スープ300 cc を注ぐ。 6 好みでからしを入れて、よく混ぜてからいただく。品名清水冷麺(生めん)原材料名蕎麦粉、サツマイモ澱粉、小麦粉内容量1人前入り(生めん:200g、スープ:300g、からし:1パック)
価格340円
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