有機JAS認定品 国内産赤米玄米100%あっさりとした味わいお米に混ぜれば美しい桜色のごはん有機赤米 250g
有機JAS認定品 国内産赤米玄米100%あっさりとした味わいお米に混ぜれば美しい桜色のごはん有機赤米 250g
◆特徴古代米の一種で、野生稲の大部分がこの赤米であるところから、米のルーツ(赤飯のルーツ)とされている。また、縄文時代晩期に稲が日本に伝わって、最初に栽培されたお米であるといわれている。糠層の赤い色にはカテコールタンニンなどのポリフェノールが多く含まれている。ひなびた香りと淡い紅い色が食卓に彩りを添え、あっさりした食感。お米に混ぜて炊く。【栄養成分の特徴】白米と比較して、食物繊維約8倍、カルシウム約3倍、マグネシウム約4倍、カリウム約3倍、ビタミンB1約5倍の栄養成分を含んでいる。◆主な効能赤米の色素であるカテキン・タンニンは、発ガン抑制作用、血中コレステロール低下作用、血圧上昇抑制作用、血糖値の改善作用があると言われている。◆内容有機赤米(うるち米:国内産)250g◆保存方法常温で1年⇒黒米 500gはこちらレジ横
価格989円
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